是的，如果不发面蒸出来会很硬。蒸窝头就跟蒸馒头一样，准备一小块面肥（玉米面和白面混着的），揉进玉米面里，用温水和面，放在太阳下面三个小时左右就可以了，膨得很胖的样子，把碱倒在面团内，就在盆里揣碱（因为
和面的时候加一些大豆粉和一些红糖会比较好吃。把原料放入盆内，打上鸡蛋，用温水和面，做成数个大小均匀的窝头、嵌上红枣，上屉蒸30分钟，一锅香甜松软的窝头就做好了，既好看又好吃
和面的时候加一些大豆粉和一些红糖会比较好吃。 把原料放入盆内，打上鸡蛋，用温水和面，做成数个大小均匀的窝头、嵌上红枣，上屉蒸30分钟，一锅香甜松软的窝头就做好了，既好看又好吃
都不是最好的增服食品 只要你的肠胃吸收好，吃哪种都能增肥。这三种每百克的含热量高点的是馒头。
荞麦，燕麦 箩卜,小米 各种杂粮
全個炸吸油,所以油炸馒头时，先准备好一碗凉水，把馒头切成片状，油烧至八成热’，用筷子或者用夹子把馒头片夹住放凉水中浸透，立即放在锅里炸，浸一片炸一片，这样炸出来的馒头既好吃，又省油。为使油遇凉水不“炸
有吃过,不知道怎么做的. 问厨师
好心人教教我，更千层饼一样的，谢谢！ 面花,是用面捏制成的民间艺术品,也叫“礼馍”、“花馒头”。 原料 上等面粉500克 鸡蛋1个 黄油（或化猪油）200克 食用红色素、色拉油各适量 制作面花皮坯
馒头是三国的诸葛亮发明的 话说诸葛亮平定孟获班师回朝，过泸水而不得 按习俗需要拿17个人头祭祀，次日诸葛亮用面粉合面裹以肉做成人头状顶替人头用以祭祀 自此以后也就有了很多祭祀时除了猪，牛，
馒头是三国的诸葛亮发明的 话说诸葛亮平定孟获班师回朝，过泸水而不得 按习俗需要拿17个人头祭祀，次日诸葛亮用面粉合面裹以肉做成人头状顶替人头用以祭祀 自此以后也就有了很多祭祀时除了猪，牛，