微波炉的妙用是什么？

烹调、加热、解冻、烘干，只要用心探知研究，微波炉的功能对日常生活会有很大帮助。其功能并不只限于烹调食物，还可以利用快速加热的原理进行消毒杀菌，也可以在短时间内将水煮沸，达到杀菌作用。消毒奶瓶和抹布有婴

都市喧嚣，快餐文化泛滥，进食无定时……自然和谐的生活似乎离我们越来越远。有时候，一顿饭下来，有鸡、有鱼、有青菜，便以为“万事大吉”。谁知各种营养缺乏症还不时出现。 对此，营养学会指出，提倡科学的烹调

利用微波炉中的微波来烹调食物现在已经很普及，由于微波烹调具有加热快、节能、不污染环境、保鲜度好等优点，因此微波炉在我国被广泛推广应用． 一、微波加热原理 微波烹调的基础是微波对介质加热．根据物理理

1946年，斯潘瑟还是美国雷声公司的研究员。一个偶然的机会，他发现微波溶化了糖果。事实证明，微波辐射能引起食物内部的分子振动，从而产生热量。1947年，第一台微波炉问世。 顾名思义，微波炉就是用微波

微波炉原理概述 微波能量是由微波发生器产生的，微波发生器包括微波管和微波管电源两个部分。其中微波管电源（简称电源或微波源）的作用是把常用的交流电能变成直流电能，为微波管的工作创造条件。微波管是微波

微波是電磁波的一種，波長範圍在 1 mm 到 1 m 之間，國際上規定家用微波爐的微波波長為 122 mm，對應頻率為 2450 MHz，選擇這個波長，主要是為了避免干擾通訊電波。為甚麼微波爐產生的微

从内向外 一、微波加热原理 微波烹调的基础是微波对介质加热．根据物理理论可知，介质分子可分为有极分子和无极分子两大类．有极分子的正、负电荷的中心不重合，其间有一段距离，可等效为一个电偶极子（如水）．

上面的答案详细极了，不知提问者明白了微波炉的加热原理没有？我看还得再啰嗦几句。 微波是波长为0．01～1米的电磁波，其对应的频率为30000兆赫到300兆赫。为了不干扰雷达和其他通信系统，微波炉的

抹布毛巾的高温消毒等. 1. 保存食物营养 由于微波烹调的速度很快，所以能较好地保存一些对热敏感和水溶性的维生素，如维生素B和C，矿物质和氨基酸的存有率也比其他烹任方法高。

健康生活中微波炉的妙用 烹调、加热、解冻、烘干，微波炉的功能还真不少，只要用心探知研究，这些功能对日常生活会有很大的帮助。 微波炉的功能并不只限于烹调食物；可以利用其快速加热的原理进行