如何自制咖哩?

泰式咖哩: 1.蔬菜切丁 2.川烫鸡肉(半熟) 3.起锅放入蔬菜及咖哩粉及鸡肉.水适量 4.稍煮一会后放入椰奶及辣椒再煮一会 5.盛盘后加入白饭(炸猪排) 可看个人喜好加入蔬菜、辣椒及椰奶(咖哩及水适

1菜名 咖哩炒饭 主材料分类 五谷类 材料 洋葱1/4个 蕃茄1/2个 青椒1/4个 芦笋1支 素火腿4片 调味料 咖哩粉2匙 橄榄油1匙 盐1匙 蛋1个 巴西利1支 白饭、美国葵花油适量 烹调方法

【原料】 澄粉450克，淀粉50克，虾肉200克，干笋丝100克，猪肉500克，咖哩粉100克，盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量。 【制作过程】 ①将澄粉、咖哩粉、淀粉加盐搅匀，用开水冲搅，加盖焖5

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咖喱鸡肉饭 主料： 鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜 调料： 盐、酱油、鸡精、咖喱块 制法： 1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即

制作冰淇凌的速成宝典 制作冰淇淋可先将原料调成浆料后加热杀菌，乳化后凝冻而成。关键是将混合料在强烈搅拌下进行冷冻。强烈搅拌可以使空气以极小气泡的形求均匀分布于混合料中，并使相当多的水转变成极为微细的冰

鲜奶冰淇淋/qiang 材料：鲜奶油约３／４杯，鲜牛奶约２２０ＭＬ，糖约四大匙，玉米淀粉２－３小匙，速溶咖啡两小包，葡葡干适量。 １，鲜奶油打发至硬性发泡（不用太硬，能拉出小尖角就可以了）。 ２，

酒酿,也称醪糟，是制糯米酒剩下的副产品。 在古代酒酿被弃之不用, 唐代诗人杜甫曾经感叹吃酒酿裹腹的辛酸。现代人不光把酒酿当甜点，也用来做烹饪调味品。 现代医学发现酒酿可以改善血液循环，增加免疫力，促

对于双皮奶，大家一定已经不太陌生了，一直喜欢有着浓浓奶香味的这种小点心。可是自己动手尝试着去做却是头一次，以下是本人第一次DIY的全过程，嘻嘻，大家有兴趣跟我一起来哦。（我是参照生活一极棒提供的资料做

灵芝龟苓膏 美味度 ★★★ 难易度 ★★★★★ 功效度 ★★★★ 材料 灵芝、金钱龟板、土茯苓、甘草 做法