铁板牛肉的食谱？

作法步骤：牛肉切成3×4公分薄片，以a料腌拌30分钟。去葱头、葱尾，洗净，切成4公分长段o 将铁板置炉火上，以大火烘热；另取一炒锅大火烧热后，倒1/2锅油，趁油未热即下牛肉搅散，见肉变色即可捞出沥油。

铁板牛肉 材料： 牛肉………500公克 洋葱……… 1 个 青椒……… 1 个 调味料 a… 小苏打、发酵粉、糖各 1 小匙，太白粉 2 大匙、酒 1 大匙、水 3 大匙 调味料 b… 酱油

果汁牛肉 【材料】全瘦牛肉10两,沙拉油6大匙、太白粉1大匙、味精少许、蠔油少许。 【调味料】陈皮屑、凤梨屑各1茶匙,柠檬汁1大匙、糖1大匙半、酒半大匙、盐少许。 【作法】步骤一、将全瘦牛肉切簿片热油

牛肉 1盒(约1/2斤) 鸡肉片 1/2斤 蕃茄 1个 洋葱(切丝) 1/2个 金茸 4两 小白菜 少许 乌龙面 1包 豆腐 1块 青蒜段 2支 高汤 6杯 调味料：柴鱼酱汁 香油 1小匙 糖 1小匙

用料： 阔面3～4件，免治牛肉110克，青豆2汤匙，忌廉鸡汤5汤匙。 调味： 水6汤匙，盐1/8茶匙，糖1/8茶匙。 做法： 1．阔面放人滚水中煮7分钟，熄火局5分钟。阔面粘后

牛脊椎两边的肉或牛脖子的肉 正常是牛腿肉。

材料：牛里脊，上浆，红曲米，柠檬，洋葱，胡萝卜，辣椒茴香，番茄酱，白糖，白脱油。做法： 1、将牛里脊剔去筋络，切成厚片，加调料腌渍后上浆待用。铁板沙司的配料是其关键之处，须用红曲米、柠檬、洋葱、胡萝卜

请问有高手能帮我翻译一下这些菜名吗???感激不尽!!!!! 烤羊腿：Roast leg of lamb 烤羊肉串：Kebob 铁板牛肉：Iron plate beef 土豆烧牛肉：The potato

儿童营养食谱－胡萝卜牛肉粥 胡萝卜牛肉粥 原料：米、胡萝卜牛肉汤、煮烂的胡萝卜。 做法：米洗净，加入清水浸泡一小时（米浸软能加速煮烂）。将胡萝卜压成蓉，备用。除去胡萝卜牛肉上面的油，放入锅内烧

【原料】牛柳8两（约320克，切丝），甘笋、西芹各2两（约80克，切丝），蒜茸1汤匙，油2.5杯，辣椒油4茶匙，麻油1茶匙。调味料（一）：豆板酱1/2汤匙，葱花1汤匙，姜茸1茶匙。调味料（二）：酒、老