炖羊肉 肥羊肉二斤;酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱 将羊肉洗净控干,直刀切成小块状,入开水锅 汆 透,捞出后另换一锅凉水 烧开,加入酱油(最好用白色酱油)、食盐、花椒、葱段、
羊肉泡馍的做法 泡馍是土生土长的西安吃食,相传宋太祖赵匡胤落魄时,流落长安,正值寒冬,饥渴难耐,囊中只有一饼,饼冷口干,难以下咽,街边一家卖羊肉汤的老板,见之不忍,给了 一碗热气腾腾的羊肉汤,赵匡胤将
牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。古称"羊羹",宋代苏轼有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是
元朝宫廷名菜--烤全羊 -------------------------------------------------------------------------------- 来源:兰州美食
原料:茄子,葱姜蒜,肉丝,四川豆瓣酱,小葱 工具:煲一只 做法: 1、茄子去皮,切条(不要太粗) 2、锅内烧热油(不能吝啬,否则不好吃),茄子倒入,中小火(否则容易糊)翻炒,茄子稍微变软后盖盖闷一会,
水煮肉怎么做? 1》水煮肉片 材料: 猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面,花椒面 做法: 1、肉切片,用酱油和淀粉,料酒码一会 2、锅里到油,油
黄瓜切成片,加入盐,味精,倒入少许芝麻油或辣椒油,花椒油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏室1~2分钟,取出即可,另外还可加点油炸花生米.
女生要矜持 换成我我会耐心的等 如果他这真爱我,他会忍耐不住,主动联系我的。 喜欢的话就鼓起勇气 既然你喜欢他就让他知道啊 爱情中别搞那么假啊 想就是想嘛 是吧 不然他会以为你不在乎他哦 好好的审视他
牛肉湯又稱雪濃湯,是用牛骨、牛胸脯肉加調料熬成的湯,味道鮮美。此外還有解酒湯、醬湯等。 牛肉湯材料︰ 材料︰牛肉湯水1500毫升,牛臀尖250克(或牛頸肉),大蔥30克,大蒜2瓣,豆油40克,蘑菇4朵
绿豆汤,把适量的绿豆放入锅中,再添适量的水.把水少开即可.汤喝完了,绿豆没有烂的话,还可以在煮一遍.绿豆可以吃了它,放点糖把它冻一下,感觉更帮.注意!绿豆汤很容易酸的!