奶香牛肉的做法？

奶香牛肉作法步骤：1.牛肉切成薄片,用调味料(一)腌拌 约15 分钟2.将调味料(二)调匀3.洋菇切成薄片备用4.起油锅,加入油2 大匙,放入牛肉片,大火炒到肉片变色,再加入洋菇片,略炒后倒入味料(二

材料： 牛肉约500克、五香米粉75克、香菜50克 制作方法： 牛肉去筋切片；加豆瓣、醪糟汁、酱油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；上笼蒸至软烂；加调料，香菜上桌即成。

沙嗲+牛肉+配料; 快手菜:沙嗲牛肉 今天想偷个懒，在家乐福买了太太乐沙嗲牛肉酱，按照包装上的说明来做的“青红椒沙嗲牛肉”。 把包装上的说明转贴如下 烹饪方法: 准备:生牛肉拌入沙嗲牛

***兰州牛肉面，诞生在大西北，它以面条柔韧、滑利爽口、汤汁诸味和谐、香味扑鼻、诱人食欲、快捷、价低而赢得了国内乃至世界各国顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的中华第一面。

红烧牛肉1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段，姜片，料酒。中火1小时。3、另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒

主料：牛肉1.5公斤，芋头1公斤。调料：a精盐、绍酒、味精、糖色，b葱段、姜片、大料、桂皮、花椒。 制作过程：1.牛肉切成寸块，在沸水锅里出水后，用凉水洗净血沫；芋头洗净，去皮切成滚到

牛 肉 酱 瘦牛肉350克，酱油20克，花生油150克，白糖3克，大葱末150克，精盐9克，大蒜泥50克，黄酒5克，花生酱35克，五香粉2克，味精1克。 1．瘦牛肉剔去筋皮，洗净，切细烂，加入酱油

精牛肉400克，植物油、香菜、糖桂花、酱油、醋、白糖、葱结、姜片、料酒、香油、胡椒粉、清汤各适量。锅放火上，放入油，油热下葱、姜爆出香味，投入切成拇指大小的牛肉块，翻炒片刻，倒入适量料酒，再加盖焖几分

其实做法简单，食材也很方便： 1、牛肉切片，用生油、生粉、酱油、搅均后腌制几分钟 2、子姜去皮，切好后备用，拍几个蒜头，和子姜、牛肉一起下锅 3、油开后，蒜头子姜先下锅随后放牛肉 4、