原料:芹菜,肉末配料:盐,糖,姜片,豆瓣做法:芹菜洗净切成末,将肉末中加入料酒、盐、老抽、淀粉,少许胡椒粉拌匀炒锅热油,七成热时将姜片放下去爆出香味,加入豆瓣炒出香味后加肉末待翻炒均匀后将芹菜末倒入炒
材料:雪里烘500克,猪肉末200克 做法:雪里烘洗净,氽水,放入凉水中,再捞起控干水,切成小粒,猪肉末加生粉,少许盐,少许清水拌匀。 炒锅放油烧热,下猪肉末炒至变色。 下雪里烘翻炒几下,放入
怎样做肉末茄子一、炸烹茄条 主料:嫩茄子300克。 配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克。 调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱
材料 鲜芹菜1000克,冰糖适量。 功效 清热平肝,利水降压。肝经有热或肝阳上亢,症见头晕目眩,面色如醉,脑中热痛,心中烦热,失眠易怒等。亦可用于向血压病、高血脂症、冠心病、神经官能症等属于肝
配料:材料:海蜇皮、蟹柳、西芹、五香豆腐干沾汁料:醋、生抽、麻油、 特色:配搭独特,味道清鲜 菜系:广东 操作:一、海蜇皮洗净,浸两天(经常换水),放入大热水中拖水,一半切成一寸阔长条,另一半切丝,滴
原料:西芹、腐竹、花生米、黑木儿 调料:盐、味精、生抽、麻油 做法很简单: 1.煮少量五香花生米 2.腐竹浸软,45度斜刀切成条, 黑木儿泡软切成小片,西芹斜切成条. 3.锅内水浇开,将黑木
虽同叫芹菜,但它们并不是一个品种. 同一种
香芹,别名法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,学名Petroselinum hortens Hoffm.,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中
夏秋季节,我家经常吃苦瓜,炒、拌、蒸,变着法子换口味。这个蒸苦瓜,是我家先生点的,他建议肉里放些榨菜末,我呢又加了虾肉,果然口味不错。有一次带这个到单位中午吃的时候,刚好同事五岁的宝贝儿子来。给他尝
主料:苦瓜、猪肉末 辅料:红椒条、芽菜末 调料:盐、料酒、香油、鸡精、豆瓣酱、食用油、姜末、葱末、白糖、酱油 做法: 1.将苦瓜去籽、去蒂洗净切成一字条,放入盐稍腌一会儿; 2.坐锅点火放入