黄瓜有哪几种家常菜做法?

1黄瓜肉片 ; 2蒜茸黄瓜.嫩黄瓜两条,滚刀切成厚此薄彼厘米片,大蒜5,6瓣切成粹粒,锅内下少油中火,待5成热下入蒜粒爆香,加入黄瓜煸炒,即刻放入盐.酱油.鸡精少许,煸炒均匀即可出锅. 凉拌，肉炒，火

1.整条清洗后，用筷子贴住两边，斜切成薄片（不要切断），背面也这样切。这种蛇型切法，口感好，易入味，适合拌食。 2.将黄瓜放在砧板上，再以棒子轻拍，最后用手撕开，这样处理的黄瓜，咸度适中，清脆

1.整条清洗后，用筷子贴住两边，斜切成薄片（不要切断），背面也这样切。这种蛇型切法，口感好，易入味，适合拌食。 2.将黄瓜放在砧板上，再以棒子轻拍，最后用手撕开，这样处理的黄瓜，咸度适中，清脆可口。

我教你一道:干烧鱼 先说配料：精肉，红枣，蘑耳，黄花，玉兰，辣椒，豆酱，青豆，配料少许。还要有高汤，。。。。。活鱼一条（2斤）洗净，风吹1小时，油煎致黄，取出备用。然后干辣椒爆油。姜末，酱，加精肉末

炒蛋啊,放点油,打2个蛋就OK拉

炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。 注意： 1、醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味

教你一个好吃的：《黄金虾球》，买现成的虾仁，买葱。还要用鸡蛋！ 先打鸡蛋，再放葱，一起和成糊状，再把虾仁放进去，再把虾仁一个个用筷子夹出来放在油锅里一炸就OK了！剩下的鸡蛋糊糊可以用来做煎

只要是新鲜的盘蟹怎么做都好吃,如果对下厨不内行,建议你就清蒸吧,即美味又简单.如果盘蟹不肥且不是活的,最好还是加调料成醉蟹也简单. 什么方法都没有上笼屉清蒸的好吃,这样最有蟹子的香味,其他诸如煮汤之类

我只知道可以打蛋汤。 好象做料理也可以。 我只知道可以打蛋汤。 好象做料理也可以。

洋葱块根芹黄瓜汁 原料：1/2个块根芹，1/2个小洋葱，1个黄瓜，2个胡萝卜 做法：将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净，切成合适大小的块。将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大，需要被