做好的钵仔糕首先要准备一下基本材料:粘米粉六两,澄面三两,红豆六两,片糖八两,水四杯。 做法:红豆用清水浸三小时后,隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合,以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮
菜系:苏菜 材料:猪肋条肉800克,猪肉汤100克,青菜心1250克. 做法:将猪肉切成米粒状,加葱,姜,水,精盐,料酒,干淀粉搅拌上劲,菜头剖成十子刀纹,在油锅中煸至翠绿色,加精盐,猪肉汤烧沸.
主料:嫩母鸡1只(1000克)、以头小体大、肥壮细嫩的三黄(黄嘴、黄脚、黄毛)母鸡为好。 辅料:鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、熟火腿丁30克、猪油400克、香菇丁20克、鲜荷叶4
榨菜肉末蒸豆腐主料:日本豆腐 辅料:香菜、肉末、榨菜、海米 调料:盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油做法: 1、 葱、姜切成丝 2、 豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水; 3、 将肉末放入
榨菜肉末蒸豆腐 主料:日本豆腐 辅料:香菜、肉末、榨菜、海米 调料:盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油 做法: 1、 葱、姜切成丝 2、 豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水; 3、 将肉
你可以搜索啊,实在是太多了 www.poco.cn 中华美食网.
将500克黄豆用水洗净,然后将黄豆放入大勺中炒至微黄,放凉后将其放入干净的大口瓶中,然后将醋倒入瓶中没过黄豆大约7-8公分,盖上盖子,七天后就可以吃了。
久久丫是吗??好吃 根據個人口味而論了: 我媽媽就特愛脖子,什麽雞脖子,鴨脖子,,,,最愛! 我就喜歡吃鴨舌頭,就那一點點舌頭哈,很的哦,好好吃了 哎呀,不說了,!!~~~~流口水了~~~~
xo 酱 材料: 干贝 4两 虾米 4两 蒜末 4两 蠔油 2大匙 朝天椒 3~5两 壸底油精 1瓶 米酒 1瓶 橄榄油 1公升 作法:(1)将干贝和虾米各用1/2瓶酒浸一夜,沥干后将干贝剥丝备用。(
用虾皮生拌也挺好吃的(掉的料有生抽味精两样。我妈现在在家就这么做一般都拌一半。)还有一个是用它抄鸡蛋。(先倒油把鸡蛋抄出来然后乘出鸡蛋, 再把洋葱倒上抄一两下再倒入鸡蛋, 别忘了放盐)