豆角的营养价值有哪些

豆角豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。买豆角时，选择粗身饱豆者，注意豆身有没有虫咬蛀口。豆角极易种植，而且蔓延很快，所以产量多而价钱便宜。营养成

维生素

富含植物蛋白和多种维生素 富含植物蛋白和多种维生素.

豆角 豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。买豆角时，选择粗身饱豆者，注意豆身有没有虫咬蛀口。 豆角极易种植，而且蔓延很快，所以产量多而价钱便宜。

蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜，也是当今世界上最为走俏的七种野味之一。蜗牛是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。 目前世界上具有食用价值的种类有葡萄牛（又称苹果蜗牛、法国蜗牛即散大

维生素C 西瓜(Watermelon)的學名是葫蘆科Cucurbitaceae植物，(Citrullus Lanatus Matsum) 西瓜品種很多，不只現代，古代其皮色即分青、綠，其瓤則有紅、白品

简介：冬瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。

鱼不仅营养丰富，而且美味可口。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。老祖宗造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当作“鲜”的极品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道

豆腐有什么营养价值? 首先说说主要营养成分。豆腐的工艺过程涉及到物理和胶体化学，是提取大豆中的蛋白质并使其凝固成型的过程。因此豆腐中含有大量的蛋白质，半块豆腐（大约150克）中含蛋白质7.4——9.9

香蕉降压通便 从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合