为什么萝卜皮比萝卜心更辣？
萝卜所含有的芥子油是一种很辣的物质，由于萝卜皮里的含量更多一些，所以它比萝卜心更辣。
常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暖防寒，温中健胃，而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢？原来，中医认为，夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用功效有关。 增
冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显。针对这种情况，在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。
上床萝卜下床姜，不劳医生开处方”。这一民间俗语的意思是，上床之前吃萝卜，利消化；经常嚼食生姜，可达到小病不缠、大病不生的保健目标。生姜确有养生防病、延年益寿之功效。 研究发现，生姜里含有一种特殊物质
萝卜营养丰富，含有很多维生素C，能预防和治疗坏血病。萝卜还含有能帮助消化食物的淀粉酶。另外，萝卜对感冒、百日咳、白喉等呼吸系统传染病还有治疗和预防作用。 萝卜含很多维生素呗！~ 胡萝卜含有蛋白质、脂
萝卜含很多维生素呗！~ 胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分，其中胡萝卜含量较高。胡萝卜素进入人体内，在肠和肝脏可转变为维生素A，故亦称维生素A源，
去湿驱寒 初秋吃萝卜，能祛除盛夏心中的火，农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说。还有“萝卜就茶，气得大夫满地爬”的俗谚。 萝卜有许多药用价值，比如其种子能消食化痰，下气定喘；叶子能止泻；萝卜结籽老死的根，叫
因为它的眼睛是红的。萝卜有营养。因为小白兔买不起肉。(小白兔血溅三尺……) 习性,它也爱吃白菜. 营养高
常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暖防寒，温中健胃，而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢？原来，中医认为，夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用功效有关。 增
萝卜营养丰富，含有很多维生素C，能预防和治疗坏血病。萝卜还含有能帮助消化食物的淀粉酶。另外，萝卜对感冒、百日咳、白喉等呼吸系统传染病还有治疗和预防作用。 萝卜营养丰富，含有很多维生素C，能预防和治疗坏