我家那位是吃鱼的高手。说说他的干咸鱼的吃法: 第一种:把鱼干用冷水泡3个小时,洗净放入碗内,放入油、盐、辣椒(干的或是鲜的)、姜丝、少量醋、葱、少量红酒、少量花椒等,适当放些清水,然后上锅慢慢蒸个20
我家那位是吃鱼的高手。说说他的干咸鱼的吃法:第一种:把鱼干用冷水泡3个小时,洗净放入碗内,放入油、盐、辣椒(干的或是鲜的)、姜丝、少量醋、葱、少量红酒、少量花椒等,适当放些清水,然后上锅慢慢蒸个20分
一般人吃海鲜花蛤喜欢清蒸,因为花蛤本身肉嫩易熟,这种吃法也最大限度地保存了海鲜的营养价值。我想介绍的这种吃法是我自创的,虽然比起清蒸可能要稍微损失一点营养,但吃起来则是另有一番美妙滋味,特别受家人的欢
一般人吃海鲜花蛤喜欢清蒸,因为花蛤本身肉嫩易熟,这种吃法也最大限度地保存了海鲜的营养价值。我想介绍的这种吃法是我自创的,虽然比起清蒸可能要稍微损失一点营养,但吃起来则是另有一番美妙滋味,特别受家人的欢
做成"爽口白菜"吧,很好吃的白菜帮子洗净,加入一小瓶野山椒(连同汁水一起,超市有售)和适量精盐、白糖腌制6小时后取出,切成小块装盘;热锅中烧少许菜油(平时做菜的一半就行),投入几根
以制作酒酿煮蛋酒酿超市或者别的地方都能买到酒酿蛋的做法甜酒酿又叫醪糟,在超市可以买到(大约2元每盒)其中以上海“得月楼”的味道比较正宗。每次一盒放入锅中加水煮开,一只鸡蛋打散淋到开着的酒酿中,搅拌半分
用青椒,放一点点糖,放酱油炒着吃最好吃了。 和大蒜一起抄着吃! 但不喜欢大蒜的人有点反感,但味道很不错! 可将豆腐熏干和青辣椒都切条,还可切一些蒜片。起油锅,至8成热时,下豆腐熏干翻炒几下,然后放入青
鱼籽可以和鸡蛋一起炒着吃。营养丰富美味可口你试试。 我是先炸一下,要先把油烧开了,转小火放鱼子,再放入葱姜蒜,最后放料酒,一点酱油,水一点。煮5分钟偶也爱吃鱼子
做成"爽口白菜"吧,很好吃的 白菜帮子洗净,加入一小瓶野山椒(连同汁水一起,超市有售)和适量精盐、白糖腌制6小时后取出,切成小块装盘;热锅中烧少许菜油(平时做菜的一半就行),投入几
把鲜黄花菜放入锅中煮熟(但不要过火)捞出晾凉。加入粉丝、蒜泥、盐、醋、香油、味精拌匀即可 鲜黄花菜含有秋水仙碱毒素。秋水仙碱本身无毒,但进入人体后被氧化成二秋水仙碱,则含有剧毒,会对肠胃产生强烈的刺激