南瓜怎样做菜

煮汤

有老南瓜好几个，请介绍几种南瓜菜谱 你好，给你一点建议，希望你喜欢！ 咸蛋黄炒南瓜 用料：咸蛋黄（鸭蛋），南瓜，盐 工艺流程： 1、南瓜去皮，切成条，大小长短适中； 2、咸鸭蛋去壳，取出蛋黄，

做汤。把南瓜削皮挖子，切成两厘米左右的块，油烧热放入葱花爆香，再放入切好的南瓜块，将南瓜块都粘到油后放入适量的水，再放入盐和酱油（少量，否则汤的颜色会很丑），待南瓜煮得面软后，放入白胡椒和鸡精入味，即

构花糖藕所需材料： 莲藕 ... 600公克 糯米 ... 225公克 糖 ... 263公克 桂花 ... 少许 作法步骤：1.莲藕洗净擦干，较大一端往内切下 3 公分长段，留做帽盖；糯米挑去杂质，

我大学毕业以前从来没有做过 毕业后胡乱做了几次，都不理想 现在一个人生活，想学会做菜自己舒服，不知道如何学起？ 我要上班的，不可能去参加培训班 我的情况和你一样，现在我每天都会到这里来看别人的提问，想

菜快出锅时放，既鲜美又防高血压

这里我找到一个：http://taste.0312.net/Page/study.asp 试试吧，不过你不觉得边看电脑边做菜似乎实现不了呢？我建议你还是到书店买本菜谱学吧，有的菜谱介绍得非常详尽，你一

马铃薯沙拉 作法： 马铃薯、胡萝卜去皮切丁，放入滚水中，再放入蛋至熟，约五分钟，取出蛋泡冷水． 将锅中水沥乾，再加热，使马铃薯、胡萝卜的水份蒸乾． 将煮熟的蛋蛋白及蛋黄分开，蛋白切碎，蛋黄打碎

第一，注意调味的顺序，正确的应为：砂糖、盐、醋、酱油、味精。因为砂糖的分子比盐大，依分子大小的先后加入，才不会造成渗透，最后再加入酱油和味精，味道才不会流失。第二，调味有诀窍，炖煮食物时，在硬的食物变