汪集鸡汤怎么做啊?

武汉汪集鸡汤非罐瓦子不用，用当地水煨当地土鸡，要是老母鸡、一年至一年半的，炖汤时要将鸡胸鸡腿肉剁碎，再将鸡骨剁碎，分多次逐渐放进锅里，炖上十个小时以上，放盐不放油。 炖汤也叫吊汤，做工十分讲究，分清汤

怎么炖好鸡汤？ 很多人不注意的问题： 要一直用小火，从一开始就用小火，从凉水开始，温度上升每小时不超过1.5----2.0摄氏度。汤开后，小火维持一小时即可。 具体步骤： 1 用冷水浸

基本特点 补气养血、补虚益精 基本材料 老母鸡1只，黄芪60克，高丽参10克，淮山30克，红枣30克，黄酒适量 ：1.老母鸡剖净，去内脏，洗净斩件；黄芪高丽参、淮山、红枣（去核）分别用清水洗净，备

竹笙鸡汤 材料:鸡腿(2只),竹笙(7条),香菇(6朵),姜(数片),酒(少许),盐(适量) 作法:1.鸡切块,用开水烫去血水,竹笙,香菇用水泡软备用 2.洗净鸡块加入开水6杯,水滚加入竹笙(切段),

1、偏方/配方： 乌鸡一只，最好活鸡，抛堂开肚（没有活鸡，买宰杀好的也凑合），内置 黄芪20克，当归15克，沙参20克，麦冬10克，生姜五厚片，大红枣9枚， 盐少许，黄酒适量，清水煮开，换掉。再煮，大

鸡汤 椰子煲鸡汤 用料:鸡1只,椰子1个,果皮四分一个,盐适量. 做法: 1.椰子肉洗干净后切成小块. 2.鸡(杀)好去了内脏洗干交,斩大件,沥干水. 3.果皮用热水浸一阵,刮去瓤洗干净.

鹿尾巴：鹿科动物梅花鹿、馬鹿的干燥尾巴。 性味：味甘、咸。 功能主治：暖腰膝、益肾精。临床上用于治疗腰酸腿软，阳而不畅。 鹿尾巴稀世补品,备受推崇,是中医药名贵的补品.传统医学认为鹿尾巴是阴精所聚之处

鹿尾巴：鹿科动物梅花鹿、馬鹿的干燥尾巴。 性味：味甘、咸。 功能主治：暖腰膝、益肾精。临床上用于治疗腰酸腿软，阳而不畅。 鹿尾巴稀世补品,备受推崇,是中医药名贵的补品.传统医学认为鹿尾巴是阴精所

简介： 鹿尾巴：鹿科动物梅花鹿、馬鹿的干燥尾巴。 性味：味甘、咸。 功能主治：暖腰膝、益肾精。临床上用于治疗腰酸腿软，阳而不畅。 鹿尾巴稀世补品,备受推崇,是中医药名贵的补品.传统医学

文火熬半小时.