酸性还是碱性食物有化学根据是什么吗？

食品在体内的代谢途径非常复杂，本人从无在生物化学书上看到类似提法。好像根据不足，食物在体内，各人效果也不完全一样。 所含元素的种类，含卤族元素（硫氯碳氮溴氟）的叫酸性食物，含碱金属（钠钾钙）的食物叫碱

酸性食品和碱性食品的划分是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的

看看食物是碱性还是酸性 属于碱性的常见食物有：海带、菠菜、卷心菜、萝卜、青笋、胡萝卜、西红柿、马铃薯、黄瓜、豆腐、豌豆、赤豆、绿豆、山芋、甘薯、四季豆、藕、栗子、洋葱、茄子、香菇、牛奶、蛋白

提供一些日常食物的酸碱度 弱碱性食物马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类 南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁 强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果

酸性是食物。 碱性食物

一般来说,凡是含有钙、钠、钾、镁等元素总量较高,并在体内最终代谢呈碱性的食物,如海带、菠菜、胡萝卜、芹菜等,属于碱性食物。 水果在味觉上呈酸性,但在体内氧化分解后会产生碱性物质,故也属于碱性食物,如西

食物的酸碱性是指消化吸收后的转化物的酸碱性而言的.一般因蛋白质含量高的食物中富含氮,磷,硫等元素,其最终转化物为尿酸等酸性物质,它们多是酸性食物.水果蔬菜多富含碳氢及微量元素,其最终转化物多为水,二氧

食物的酸碱性是指消化吸收后的转化物的酸碱性而言的.一般因蛋白质含量高的食物中富含氮,磷,硫等元素,其最终转化物为尿酸等酸性物质,它们多是酸性食物.水果蔬菜多富含碳氢及微量元素,其最终转化物多为水,二氧

甘蔗是酸性食物 甘蔗是酸性还是碱性食物?答:酸性. 因为甘蔗主要成份是糖,所以是酸性的.

当然是酸性. 山楂是酸性还是碱性食物?答:酸性. 碱性食物 应该是酸性的吧。 碱性 有酸味的水果如番茄、橘子、山楂、杨梅等经体内代谢后．对人体的最终影响是碱性的。