涮羊肉怎么做?

请告诉我涮羊肉的制作过程和锅底料怎么配呀？ 简单方便的家庭涮羊肉 所需器具：电火锅一个 调制小料：先用水将芝麻酱调匀，不要太稀，加入适量韭菜花及王致和大块腐乳 后，一起搅拌均匀。把香菜、小葱切碎后放置

把羊肉放到火锅里，用大火然后用小火，再加一些海洛英，味道好极了。 参考资料：中国饮食偏方 1.将羊羔肉洗净，剁成4 厘米见方的块，加酱油10 克 、盐2 克、料酒10 克搅匀。将葱切段，姜拍松。

涮羊肉，又称"羊肉火锅"，始于清初，满族入关后兴起，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的"千叟宴"，内中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由清真馆经营。

元朝 据说与忽必烈有关 涮羊肉传说起源于元代。七百多年前，元世祖忽必烈统帅大军南下远征，经过多次战斗，人困马乏，饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下杀羊烧火。正当火夫宰羊割肉时

据说，涮羊肉的起源之一与元世祖忽必烈有关。相传700多年前，忽必烈在北征途 中，忽然想起清炖羊肉了。厨师急忙杀羊剥皮，剔骨割肉。这时，探马报道：“敌军铺天盖地而来，离此不远了。”兵贵神速，眼看清炖羊

涮羊肉起源于元代。当年忽必烈统帅南征，一次敌军逼近，他饥饿难忍，厨师将羊肉切片放入沸水中，肉色一变捞起撒盐，他吃后率军迎敌并取胜 涮羊肉起源于元代。当年忽必烈统帅南征，一次敌军逼近，他饥饿难忍，厨师将

涮羊肉起源的三种传说 忽必烈临阵起急涮羊肉 流行最广的说法，涮羊肉的起源与元世祖忽必烈有关。 相传，当年忽必烈统帅大军南下。一日，人困马乏饥肠辘辘，猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，立即吩咐部下杀羊

火锅起源在战国时期啊！涮羊肉是起源在元朝。

涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心

偶以前吃涮羊肉时，为了鲜嫩，用筷子夹住肉片不放，每次吃好都要拉肚子，后来发觉肉片被筷子夹住的地方很可能没有煮熟，如果恰好这是带有病菌的肉，很可能会感染病。最基本的就是把牛、羊肉煮熟、煮透后食用，少吃没