发酵酱油和调配酱油是什么啊？

老抽色红，味甜，主要用于上色。 生抽就是黄豆酱油，用于上色和提味。 海鲜酱油也叫虾油，是用海鱼虾提炼的，用于提味。 还有白酱油，淡黄色，用于提味 用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，

特别用来蒸鱼的酱油。 你 可 以 到 超 市 去 买 <李 锦 记 >的 蒸 鱼 酱 油 ， 很 方 便 又 不 错 吃 噢 ！

一个西方美食家说：任何菜只要放了酱油，再炒一炒，尝起来都是中国菜的味道。放了酱油的炒菜，点中了中国菜的穴道。什么菜只要是放了酱油配上葱姜蒜，就可以冒充中华大菜了。为此我还查了一下中餐菜谱，除了甜食和汤

有一种很浓烈的像酱油一样的气味 酱油

酱油容易长白膜. 这是由于 一种叫产膜性酵母菌的微生物污染后, 引起酱油发霉的现象, 食后对 人体有害.

绿茶 是绿茶啊.发过酵的是红茶. 参考资料：||

酵母的主要成分是蛋白质,在酵母干物质中,蛋白质含量几乎为一半,且必须氨基酸含量充足,尤其是谷物中缺少的赖氨酸有较多的含量

绿茶 綠茶

酵最重的乌龙茶是 台湾东方美人，又称膨风茶

如题 就是在局机关及分支局内进行分配、调动。