热水翻煮对身体有害吗？

当然有害，翻煮会增加水的重度，增加水中的金属盐的含量，对人的身体不好。

有的家庭为了节省燃料，常将温开水再烧开，这是不符合饮水卫生的。实验证明，水经过反覆烧开，会使水里的硝酸盐物质，变成有毒的亚硝酸盐。它会使人体中的血红蛋白变为亚硝基血红蛋白，使之失去带氧气的能力。 喝

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