什么是“大米”，什么是“小米”啊，怎么区分

稻子长出的是大米,谷子长出的是小米.

答案是:大米更多营养,小米经过加工的程序比大米复杂,因此天然度含量比大米少,营养成分比大米差.

在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后

水稻和粟是两种农作物或指其果实，脱壳去皮后分别称作大米和小米。 水稻是水田作物；而粟（也称谷子）则耐旱，通常生在北方。 大米粒大，乳白色，呈橄榄状；小米粒小，黄色，呈圆球状。

小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。 每100克小米含蛋白质9.7克， 比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫

小米粥更滋补 粟米，黄色，圆形，比大米小，俗称小米。但其营养价值，并 不低于大米，所含蛋白质、脂肪和维生素还高于大米。 粟米，山东产量最多，北方各省都有出产，是北方民众的主 食之一。 中医认为，粟米

小米比大米的营养价值高：食物成分 蛋白质 脂肪 碳水化物 热能 磷 VB1 VB2 尼克酸 小米 9.7 3.5 72.8 362 240

小米粥 小米粥

yes 可以的 决明子，为豆科草本植物草决明的干燥成熟种子。苦，微寒。归肝、肾、大肠经。具有清肝明目、润肠痛便的功效。临床适用于肝热、目赤肿痛及肠燥便秘等症。现代医学研究证实，决明子有降血压、降低血清

小米。