答:温度-1--0℃,湿度为85%--95%,氧气含量为2%--5%,二氧化碳浓度为3%--5%。 葡萄贮藏的条件是什么? 答:温度-1--0℃,湿度为85%--95%,氧气含量为2%--5%,二氧化
葡萄酒的家庭贮藏法 家中贮藏葡萄酒,应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或 香槟等有泡沫的气酒,在保管时温度要低一些,一般在6℃ -8℃。而红葡萄酒的保存温度要适当增加,如波尔多酒应 18℃-
葡萄的贮藏特性和贮藏条件2006-10-13 11:25葡萄在我国栽培历史悠久,近年来在北方各地均有较大发展。葡萄果实柔软多汁,不仅味美可口,而且营养丰富,除了作为鲜果食用外,主要用于酿酒,还可制成葡
葡萄贮藏注意那些事项? 答:(1)用于贮藏保鲜的葡萄,含糖量不低于16%,采前严禁使用植物生长调节剂(如2,4-D、色素等)。(2)库温变幅控制在1℃之内,严禁波动过大。(3)葡萄有发霉现象要及时加工
要提高葡萄苗木的成活率,秋季起苗与贮藏时应注意以下几点: 1.起苗时间。要在苗木落叶后10天以后进行,以便营养充分回归于根部。 2.起苗前浇水。起苗前若地干旱,应于根部浇一
1.贮藏条件 ⑴贮藏温度:-1~0℃;对湿度:90%; ⑵气体条件:氧3~5%;二氧化碳:3%; ⑶贮藏期:2~7个月。 2.贮藏方式 (1)架藏:在窖内搭架数层,每层铺苇席,将葡萄排列其中,厚度
葡萄采收后易腐烂脱粒,不利贮运。下面介绍几种葡萄保鲜贮藏方法: 熏蒸法 在一个密闭的房间内放入葡萄,然后放入熏蒸剂,让其自然挥发即可。常用的熏蒸剂有仲丁胺和二氧化硫等。一般仲丁胺使用浓度为每公斤葡萄0
一、采前的农业技术 葡萄贮藏的好坏与采前的葡萄质量有很重大的关系,只有优质的葡萄,贮藏后才能是优质的。 1.施肥、灌水。施氮肥不能过多。红地球葡萄适宜于干旱和半干旱的气候条件,因此,在采前10~1
鲜食葡萄的贮藏与保鲜 优质鲜食葡萄贮藏与保鲜技术是一项配套工程技术,只有配合栽培技术、肥水管理、病虫害防治等多项技术措施,才能取得良好的贮藏保鲜效果。首先要选出穗粒整齐、美观、糖度高
葡萄贮藏前的准备 1、适宜的贮藏条件。在温度为-1℃-0℃,相对温度90%-95%,氧气2%-4%,二氧化碳3%-5%的条件下,一般可贮存5个月左右。 2、药物处理。果实经二氧化硫