有人会做糖醋排骨吗？请指点一下？

材料:1,猪小排 250克 2,葱姜少许 3,酱油一小勺 4,醋两小勺 5,糖一小勺 6,油盐少许 (注意酱油和醋的勺子用平时喝水的勺子,糖和盐是调料勺.) 步骤:1,将油倒入锅内,烧至九成热,放入切

配料: 猪排500克，面粉50克，绍酒60克，酱油50克，糖90克，醋80克，葱段、生粉和香油各适量 操作: ①将猪排斩成约l寸长的小块，用绍酒20克和盐拌匀，再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。

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小排骨用盐,料酒醃半小時,倒去水份加入少許干澱粉拌勻.油燒至大熱,將排骨放入,用筷子撥散,轉中火炸至熟,撈起瀝干油.鍋裡留少許油,放入蔥段羌絲爆香,再倒入用鎮江醋和糖調成的汁,糖可多放點,不停翻炒至汁

我的做法是：1、将新鲜的排骨剁成4厘米左右的小块，放入容器中，加入适量的酱油、鸡精、葱、姜、大料和少许的白糖，搅拌均匀入味。2、1小时后，将排骨取出，蒸10分钟左右。3、将蒸好的排骨放在7-8成热的油

材料：。1.小排骨400公克。2.柠檬1个榨成汁。3.油1又1/2大匙。酱料：1.水1/2大匙。2.糖及醋各3大匙3.酱油1大匙。4.太白粉1小匙。作法。1.排骨洗干净,然后用酱料腌20分钟左右,然后

烧糖醋小排最好用烧烤肋排。买的时候让卖肉的把肋排剁成2厘米左右的小块（自己家的刀太钝无法剁好）。1、将小排用温水清洗干净，沥干。2、在小排中加入黄酒、葱段、姜块、盐、淀粉，和匀，再加一个鸡蛋的蛋青，伴

糖醋排骨 猪小排骨 1斤 青椒 1个 洋葱 1/4杯 糖醋酱 1/3杯 红萝卜片 适量 (1)油 1大匙 酱油 1大匙 太白粉 适量 白胡椒粉 2小匙 (2)蛋黄 1个 面粉 1大匙 地瓜粉 2大匙

菜名】糖醋排骨【所属菜系】沪菜【特点】沪菜【原料】猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克。【制作过程】①将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。②锅上火，放油烧至六成

【菜名】 糖醋排骨【所属菜系】 沪菜 【特点】 沪菜【原料】 猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克。【制作过程】 ①将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。②锅上火