维生素C有哪些功能？

有助于骨骼的成长和敖合。 具有抗氧化作用，减少因吸烟和污染而引致的自由基对身体的损害，有助人体增强免疫能力，预防疾病。 有助巩固结缔组织，保护骨胳、牙齿及牙肉健康。 有助伤口愈合的维持健康胶原组织。

维生素E的作用： 1.预防经，保护细胞不被氧化。 2.治疗内分泌失调的不孕症，VE与性激素荷尔蒙有密切关系。 3.保护人体不受公害，抗污染。 4.预防癌症，防止细胞癌变。 5.防治肝障碍，可

维生素的种类、特点及生理功能有哪些？ 什么叫维生素？ 维生素是机体维持正常生命活动所必需的一类微量小分子的有机物质。机体对维生素需要不多，但缺乏时将对生理功能产生影响，对健康产生危害。维生

维生素A具有多种生理功能，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。维生素A还是丘脑、脑垂体等重要内分泌激素的营养成分。当其不足时，不能卵巢发出正常的分泌激素的指令，致

近日，法国国家癌症研究所指出，维生素Ｄ对人体具有抗癌功能，适当地摄入可以降低癌症发病率。 研究人员利用５年的时间对４．８万名男性做了跟踪调查，结果显示人体每天多摄入一定维生素Ｄ，就可以使其癌症发病率和

维生素B2与维生素B2缺乏症： 维生素B2，又称核黄素，是我国居民膳食中最容易缺乏的维生素。 易患人群；各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病。 临床表现： 口角炎：口角湿白、口角裂开、出血、糜烂

维生素A是维护正常视觉的最重要营养素。加强维生素A的摄人，对保护视力有非常重要的作用。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、奶类和蛋类，以及富含胡萝卜素的红黄色和深绿色蔬菜与水果。每天一个鸡蛋、一至两杯

随着人们生活水平的提高和对独生子女的偏爱，为了促进儿童的生长发育，父母们都知道要在婴幼儿的副食中添加鱼肝油，甚至当作一种补品来使用。但如果用量过多，可引起维生素中毒。近年来国内不断发生一些婴幼儿因补充

维生素根据溶于脂肪或溶于水的溶解性不同，可以分成两大类：脂溶性和水溶性维生素。 脂溶性维生素有维生素A、D、K、E、K。 水溶性维生素有维生素B1（硫胺）、B2（核黄素）、P（烟酸

维生素AD，(商品名鱼肝油)是以水产动物(尤其海鱼)的新鲜肝脏为基础原料，在真空下蒸馏后进行一系列的处理制造而成的，具有高浓度维生素A和维生素D 的复合性制剂。 市场上常见的鱼肝油其维生