四川泡菜做法:选一乾净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的)。然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而定,但不
酸辣粉的地道做法 做酸辣粉的步骤是非常简单的,关健就在于放料。 原料:粉条,葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油,猪油、炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精
酸辣粉是成都风味小吃。其一般做法是将粉条煮熟,捞出放入清水中,吃时再放入沸汤中略烫一下,盛入放好调料的碗中。其特点是滑爽而有弹性,麻辣而又清新,既能提神,又能开胃口。 酸辣粉的地道做法 做酸辣粉的
有谁知道酸辣豆花怎么做? 酸辣豆花(四川小吃) 豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆,用井水或河水浸泡充分后细磨为浆,过滤豆渣后烧
用料:精粉500克,板化油(即炼好的猪油)300克,玫瑰馅心、芝麻馅心(或自已喜欢的馅心)、菜油各适量。制法:一、将清水325克倒入锅中烧开,把面粉倒入,用擀面杖搅成团,烫熟后使软面全卷在面杖上拿起,
我想知道MD盘是怎么做的?除了电脑还有别的设备吗? SONY有很多款式的MD WALKMAN.像CD WALKMAN差不多大,要和CD WALKMAN连接,再转录到MD WALKMAN上面.
用料:精粉500克,板化油(即炼好的猪油)300克,玫瑰馅心、芝麻馅心(或自已喜欢的馅心)、菜油各适量。 制法:一、将清水325克倒入锅中烧开,把面粉倒入,用擀面杖搅成团,烫熟后使软面全卷在面杖上拿起
我要加入 用料: 鱼肉250克,青蒜150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量。 制作方法: 1、将鱼去
爆肚冯 梁实秋《雅舍谈吃》中说:“肚儿是羊肚儿,口北的绵羊又肥又大,羊胃有好几部分:散丹、葫芦、肚板儿、肚领儿,以肚领儿为最厚实。馆子里卖的爆肚以肚领儿为限,而且是剥了皮的,所以称之为肚仁儿。爆肚
麦当劳吉士汉堡里的酸黄瓜泡菜味道之所以跟平常我们在国内吃到的不同,是因为腌的时候下了dill莳萝。美国人吃的酸黄瓜都是这种dill pickle,这种香草有种独特的香味,新鲜的时候一闻就可以辨别到跟那