浙江菜系 上海菜(也叫本帮菜) 所属菜系:上海菜西芹脆、百合酥,这道菜吃起来清凉爽口。芹菜性味甘凉,具有清胃、涤热、祛风之功效,含较多的膳食纤维;百合味甘微苦,有润肺止咳、清心安神之功。 制作方
一定要请教专业厨师做
粤菜
和尚菜
好象是 京菜 典型四川菜。 川菜
粤菜 百度一下就知道了。
魯菜
日系 不属于任何菜系
粤菜系 粤菜