群体性用餐如何防范“食物中毒” 呢？
本报讯 最近，成都市工商局消费者协会发布警示，秋季，湿度较大，适合病原微生物的生长繁殖，而人体此时的抗病能力又相对较低，因此很容易发生细菌性食物中毒和食源性传染病，特别是集中用餐较多、自我保护能力较弱
本报讯 最近，成都市工商局消费者协会发布警示，秋季，湿度较大，适合病原微生物的生长繁殖，而人体此时的抗病能力又相对较低，因此很容易发生细菌性食物中毒和食源性传染病，特别是集中用餐较多、自我保护能力较弱
在食源性疾病中，食物中毒所占比重甚大，其中尤以细菌性食物中毒为最常见。据统计，每年发生的食物中毒事件中，细菌性食物中毒约占60%，中毒人数约占总数的70%~90%。 夏日高温，防
中国人一般习惯在吃完饭后才喝汤，且饭后马上食用水果，这都是不利于健康的饮食习惯。因为这样容易冲淡消化液，长期下去会造成消化不良及胃溃疡等。 根据有关专家的建议，用餐的先后顺序应该是：汤—生菜—熟食
如何预防细菌性食物中毒 最近天气炎热，突然又有疾风骤雨，这种情况下微生物较易生长繁殖，食物里的细菌蠢蠢欲动，如果不小心的话，食物中毒的发生率会比平时高。大家不仅在外用餐要特别注意卫生，即使在家也要注意
细菌性食物中毒的抢救方法如下： （1）进食后不久的中毒者，如未呕吐、可用筷子、手指等刺激咽后壁、舌根催吐，如已发生呕吐，则不必止吐；如胃内容物已呕完仍恶心呕吐不止，可用生姜汁1匙加糖冲服，以止呕
中国一般的食物中毒，多数是由细菌感染，少数由含有毒物质(有机磷、砷剂、升汞)的食物，以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、毒鱼)等引起。发病一般在就餐后数小时，呕吐、腹泻次数频繁。如在家中发病，就视呕吐、腹
如何预防细菌性食物中毒？ 文档来源： 文档作者： 发布时间：2006-05-26 细菌性食物中毒是最常见的一种，是预防的重点。 首先要保持食物的鲜洁度，尽量排除细菌污染，更重要的
一般的食物中毒，多数是由细菌感染，少数由含有毒物质（有机磷、砷剂、升汞）的食物，以及食物本身的自然毒素（如毒蕈、毒鱼）等引起。发病一般在就餐后数小时，呕吐、腹泻次数频繁。如在家中发病，就视呕吐、腹泻、
一般的食物中毒，多数是由细菌感染，少数由含有毒物质（有机磷、砷剂、升汞）的食物，以及食物本身的自然毒素（如毒蕈、毒鱼）等引起。发病一般在就餐后数小时，呕吐、腹泻次数频繁。如在家中发病，就视呕吐、腹泻、