油炸花生米如何保脆？

防潮! 用专用防潮箱,记得放干燥剂,并定期更换! 也可以用电子防潮箱,插电源的! 油锅里放些盐炸,炸好的花生米会脆些. 保存的话是放在干燥的地方,密封保存. 放阴凉处 密封了以后就可以保证了,但时间也

我的经验是把油炸生的花生米放到保鲜袋里,注意密封就行了. 凉了后密封保存. 炒好后加少许酒密封

油炸花生米保脆法 一般的油炸花生米，放12个小时后，再吃就不酥脆了，很容易受潮失去原来酥脆的口味。为解决这个问题，可把炸熟的花生米盛在盘中后，倒一点白酒，将其搅拌均匀，这时可听到“啪啦啪啦”的爆裂

油炸花生米放置几天后，很容易受潮失去原来酥脆的口味。为解决这个问题，可把炸熟的花生米盛在盘中后，倒一点白酒，将其搅拌均匀，这时可听到“啪啦啪啦”的爆裂声，待冷却后放少许食盐。这样做出的花生米放置好几天

一般的油炸花生米，放12个小时后，再吃就不酥脆了。若将油炸花生米趁热洒上少许白酒，搅拌均匀，稍凉后再撒上少许食盐。经过这样自理的花生米，放上几天都酥脆如初，不易回潮。 炸花生米应油米同时入锅很多人在油

油炸花生米放置几天后，很容易受潮失去原来酥脆的口味。为解决这个问题，可把炸熟的花生米盛在盘中后，倒一点白酒，将其搅拌均匀，这时可听到“啪啦啪啦”的爆裂声，待冷却后放少许食盐。这样做出的花生米放置好几天

花生是一种很受用的食品。我觉得做人也要象它：朴实、可爱、亲切，值得信赖又不张扬 花生 花生，又名落花生，由於營養豐富，故又有長生果的美譽。花生清脆香甜，「花生米配豆腐乾吃，有火腿的美味」，傳為美談。

放干燥剂密封保存

这类产品是指通过油炸而成熟的制品。中式各帮中均有，品种较多，西式品种仅糖纳子等。油炸使制品直接受热，比烘烤温度高得多，故胚内不含糖或含糖很少(因易焦化)。除了咸味品种外，大多外表在撒糖粉或挂糖浆等，即

据了解，目前不少市民通常只是单凭香味来判断花生油的质量，认为香味浓郁就是好油，而对影响身体健康的卫生指标一概不知，容易造成餐桌污染。 专家提醒，购买食用油，应到正规商场购买经过国家质量监督机构认证