魔芋和香芋有哪些区别呢?

香芋就是一种芋头，类似红薯的块状根（茎），蒸熟后蘸白糖吃，切呈滚刀块配菜、拔丝、烩菜都可以，麦当劳的香芋派就是小块香芋做馅。

魔芋是海藻提取物，是人工制作出来的，确实可以减肥。一般超市都有魔芋出售，有各种不同形状，凉拌、与黄瓜片同炒，甚至炖肉都可以放。

参考资料：http://www.xiaoi.com/question/html/119149.html