洋葱降血脂吗?
是有那样的作用
男人多吃生姜洋葱可降血脂
许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中等“亚健康状态”。长此以往,各种各样的疾病就会悄然袭来。其实,只要平时注意饮食,吃好喝好,可以让中年男人远离“亚健康状态”。
商务餐要远离生猛海鲜。
烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚,三文鱼刺身、鲈鱼、马鱼、海鲜、蛇、蟹等成为招待客户、朋友的佳肴。但是,由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率较高,加之过于追求味道的鲜美、烹饪不够充分,当人们美美地品尝那些生猛海鲜时,殊不知已经病从口入。
办公室一族要补充维生素A、D。
长期在办公室做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降,维生素A可预防。每星期吃3根胡萝卜,就可以保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少,易缺乏维生素D而易患骨质疏松症,因此要多吃海鱼、鸡肝等含维生素D的食物。
饮酒有利有弊。
每天饮用20~30毫升红葡萄酒,可以将心脏病的发病率降低75%,而饮啤酒过量将加速心肌衰老,使血液内含铅量增加。
有些食物能稳定情绪。
钙具有安定情绪的作用,脾气暴躁者应该多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物。当人遇到巨大的心理压力时,所消耗的维生素C就会明显增加。因此,精神紧张的人每天吃3~5个鲜枣以备足够的维生素C,应付紧张的工作环境。
疲劳时不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。
疲劳时,人体内的酸性物质积聚,而肉类食物属于酸性,会加重疲劳感。相反,新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复。如有条件,洗个热水澡,能使人精神焕发,解除疲劳。
吸烟者多吃蔬果。
如果有吸烟的习惯,每天应多吃胡萝卜、柿子椒、青葱、菠菜和橙黄色的水果等,或者早饭补充点维生素A、维生素C和无机盐,这样有利于减少患心血管病、肺病和呼吸器官疾病的危险,当然,戒烟才是“彻底的”保健方法。
此外,中年人应该多补充以下食物:
牛奶:可降低血清中胆固醇的浓度,因为牛奶中含有大量的钙质,能减少胆固醇的吸收。
大豆:可以降低血液中胆固醇的含量。
生姜:具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
洋葱:在降低血脂、防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞方面有良好的作用。
木耳:能降低血液中的胆固醇,可减肥和抗癌。
燕麦:具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用,常食可防动脉粥样硬化。
红薯:可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质,可保持动脉血管的弹性。
山楂:具有加强和调节心肌、增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用,还能降低血清中的胆固醇。
茶叶:有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。
海鱼:有降血脂的功效。临床研究表明,多食鱼者其血浆脂质降低,有预防动脉硬化及冠心病的作用。
蜜橘:可以提高肝脏的解毒能力,加速胆固醇的转化,降低血清胆固醇的含量
参考资料:||
许多老年人都有高血压、糖尿病、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病、血黏度增高等,洋葱对于这些老人具有很好的保健作用。国外一项研究显示,洋葱种植区的居民,高血压患病率为1.7%,明显低于非种植区的5.4%。每天吃50克洋葱,1个月内43名高胆固醇血症患者中有39个人(占90.7%)血中的胆固醇下降;25名冠心病患者中有14名(占46.7%)心电图得到改善。洋葱还是目前所知唯一含有前列腺素A的蔬菜,这是一种较强的血管扩张剂,具有扩张血管、降低血黏度、增加冠脉血流量、降低和预防血栓形成等作用。洋葱还含有硫化物,含少量硫氨基酸,具有降血脂、降血压、抗动脉硬化等作用,可预防心肌梗死、动脉硬化及冠心病等。每天吃60—70克洋葱,其降脂作用比安妥明还要明显。所以,在欧美等国家,洋葱被人们称为“蔬菜皇后”。
下面为大家介绍3种食用洋葱的方法:
方法一:醋泡洋葱洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约2—3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用醋,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐,可有效降低血糖,并使体重减轻。
方法二:用醋泡莴苣叶和洋葱把洋葱洗净切薄片,再加几片莴苣叶子,然后倒入苹果醋,淹过洋葱即可。这种吃法可以治疗多年的便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。
方法三:洋葱外皮煎水喝用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。▲
洋葱是降血脂蔬菜之一,其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外,还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。国外学者研究认为,中老年人多吃些洋葱,可以防止高脂血症动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。