解剖鲫鱼要经过“四剪”,这“四剪”是?

解剖鲫鱼的方法：

1、左手握住鲫鱼的头部，让鲫鱼的腹面向上，右手持解剖剪从肛门外向前剪彩开，剪到鳃盖的下面边缘为止（第一剪）。

2、把鲫鱼侧放在解剖盘里，让它身体的左侧向上，用镊子提起左面的体壁，用解剖剪自肛门的开口向背面方向剪，沿着脊柱下方向前剪到鳃盖后缘（第二剪）。

3、再沿鳃盖后缘剪到胸鳍的前面（第三剪），然后，把剪下来的左侧的躯干部体壁取走。

4、再把左侧的鳃盖骨剪去（第四剪）。