如何做生煎花蛤

花蛤是一种非常美味的海鲜产品。很多人都非常喜欢吃。花蛤富含人体所需的多种矿物质。是人们不可挑剔的一道佳品。下面就跟我来一起做吧！

食材食谱热量：20.5(大卡)主料花蛤500克辅料姜一块蒜两瓣盐适量味精适量料酒适量适量

方法/步骤

1：将买回来的新鲜花蛤放到开水中烫半分钟捞出，放到清水里淘洗，这样就能淘出花蛤里面的河沙。

2：锅中放油，倒入洗净的花蛤爆炒。放适量盐。

3：放入姜蒜片！翻炒

4：加入少量清水。

5：盖上锅盖焖一分钟，待花蛤全都张开嘴揭开锅盖。

6：加入调料调味，料酒翻炒，起锅。这样我们的生煎花蛤就做好了！

希望本文如何做生煎花蛤能帮到你。