薄荷这么吃更好——蒜蓉薄荷叶加清热薄荷茶

王朝干货·作者佚名  2016-09-20  
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薄荷不仅是一种受欢迎的食材,也是一种很好的药材,常吃有利于您的健康。

今天小编自创了一道营养丰富的蒜蓉薄荷叶,做这道凉菜的同时还会得到一杯清凉的薄荷茶哦,有没有一种“买一送一”的感觉?真是一举两得!

食材食谱热量:63(大卡)主料鲜薄荷适量辅料大蒜适量米醋适量盐适量鸡精适量白糖适量

方法/步骤

1:喜欢薄荷的朋友注意啦,小编的这道凉菜和清凉薄荷茶希望您能喜欢。先把新鲜的薄荷准备好。

2:接下来把薄荷的嫩叶和嫩芽摘下来,装进大碗里。最好保存好叶子和芽的完整度。

3:摘好的薄荷要用清水冲洗干净,沥干水分。

4:锅里倒入适量的清水烧开,把洗好的薄荷倒进锅里焯一下。

5:焯好的薄荷叶捞出来,沥干水分,装进干净的盘子里。焯薄荷的水不要倒掉。

6:另外准备适量的蒜末。调入适量的米醋、白糖、盐、鸡精和少许焯薄荷的水调成蒜蓉汁。

7:调好的蒜蓉汁均匀的浇在薄荷叶上,这道蒜蓉薄荷叶就做好了!

8:接下来将焯薄荷的水到进干净的杯子里,加入适量的糖搅匀,用冰糖更好。这道薄荷茶也做好了。

9:来一张合影吧!清凉的薄荷小菜很开胃哦!

注意事项

薄荷茶冷藏饮用味道更佳!

本篇经验完全来自小崔的生活实践,欢迎您支持小崔哦!

希望本文薄荷这么吃更好——蒜蓉薄荷叶加清热薄荷茶能帮到你。

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