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象拔蚌热销中国 市场对象拔蚌趋之若鹜原因是中医「以形补形」之说

来源:互联网  宽屏版  评论
2016-09-20 08:40:46

象拔蚌热销中国 市场对象拔蚌趋之若鹜原因是中医「以形补形」之说

陆、港老饕爱啖象拔蚌,几乎吸光美国西岸9成的產量,身价水涨船高的象拔蚌成为「活黄金」。这种外型激似男性「那话儿」的巨型大蚌被认为能壮阳,空运到大陆身价翻了15倍,一个1公斤的象拔蚌叫价万元台币,仍卖到供不应求。

象拔蚌征服大陆老饕的胃,其中一个原因是中医「以形补形」之说,神似男性生殖器的象拔蚌被认为有壮阳神效。端出这道高檔食材,也被认为是身分地位象徵。bbc报导,大陆市场对象拔蚌趋之若鹜,美国西岸90%象拔蚌都空运到陆、港。

台湾饕客也爱此美味

可生吃、熟食、煮汤的象拔蚌,不只大陆老饕爱啖,港人吃火锅也少不了这味佳品。一名北京食客就形容象拔蚌如人间美味,充满「太平洋的味道」,吃起来滑爽、柔嫩,带有浓郁甜味。象拔蚌料理在台湾也受欢迎,高檔日本料理店、海鲜餐厅、饭店自助吧,常可见这种食材。

华人市场的旺盛需求,让象拔蚌身价水涨船高。老美餐桌上少见的象拔蚌,在美国西岸现捞价1磅(约0.45公斤)约10美元,空运到大陆餐厅,身价飙涨15倍,1磅售价超过150美元。

以市售1公斤(约2.2磅)象拔蚌换算,每个售价飙破1万台币。北京「官也街火锅店」出售的加拿大象拔蚌,500克售3500元台币。

商人诓骗是珍贵药材

还有广州不肖商人,拿烘乾的象拔蚌诓骗是珍贵药材「深海象牙」,500公克开出天价万元人民币,真有人受骗。

华盛顿海產业者表示,当地象拔蚌市场外销价还在走高。除外销中国大陆,另一部分象拔蚌进了美国各城市的亚洲超市。美国经济学者则分析,象拔蚌已成为大陆中產阶级最夯、最想消费的高檔海鲜產品之一。

去年美国出口约500万公斤、价值7400万美元的野生和养殖象拔蚌。华盛顿地区的养殖户和民眾也因此掀起「淘蚌潮」,当地政府也计画增加象拔蚌养殖区。

小 灵 通象拔蚌

学名太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤、海笋,蛤属大型贝类。原產地北美西海岸和加拿大北太平洋沿海,但当地多不食。在陆、港、台及日本被视为高级海鲜,故大量出口亚洲。1996年中国大陆开始人工养殖象拔蚌。

象拔蚌因其大又多肉、长度可达1公尺的「虹管」得名,有潜沙习性,本体躲在深达80公分的沙泥里,透过虹管觅食。

象拔蚌寿命可达100多年,体重可达5公斤,正常情况下象拔蚌长到市售1公斤大小约需6年。具有个体大、生长快、味道鲜美、经济价值高等优点。(陈怡君)(旺报)

希望本文象拔蚌热销中国 市场对象拔蚌趋之若鹜原因是中医「以形补形」之说能帮到你。

 
[url=http://www.wangchao.net.cn/xinxi/detail_2226977.html][img]http://image.wangchao.net.cn/xinxi/1474332045428.png[/img][/url] 陆、港老饕爱啖象拔蚌,几乎吸光美国西岸9成的產量,身价水涨船高的象拔蚌成为「活黄金」。这种外型激似男性「那话儿」的巨型大蚌被认为能壮阳,空运到大陆身价翻了15倍,一个1公斤的象拔蚌叫价万元台币,仍卖到供不应求。 象拔蚌征服大陆老饕的胃,其中一个原因是中医「以形补形」之说,神似男性生殖器的象拔蚌被认为有壮阳神效。端出这道高檔食材,也被认为是身分地位象徵。bbc报导,大陆市场对象拔蚌趋之若鹜,美国西岸90%象拔蚌都空运到陆、港。 台湾饕客也爱此美味 可生吃、熟食、煮汤的象拔蚌,不只大陆老饕爱啖,港人吃火锅也少不了这味佳品。一名北京食客就形容象拔蚌如人间美味,充满「太平洋的味道」,吃起来滑爽、柔嫩,带有浓郁甜味。象拔蚌料理在台湾也受欢迎,高檔日本料理店、海鲜餐厅、饭店自助吧,常可见这种食材。 华人市场的旺盛需求,让象拔蚌身价水涨船高。老美餐桌上少见的象拔蚌,在美国西岸现捞价1磅(约0.45公斤)约10美元,空运到大陆餐厅,身价飙涨15倍,1磅售价超过150美元。 以市售1公斤(约2.2磅)象拔蚌换算,每个售价飙破1万台币。北京「官也街火锅店」出售的加拿大象拔蚌,500克售3500元台币。 商人诓骗是珍贵药材 还有广州不肖商人,拿烘乾的象拔蚌诓骗是珍贵药材「深海象牙」,500公克开出天价万元人民币,真有人受骗。 华盛顿海產业者表示,当地象拔蚌市场外销价还在走高。除外销中国大陆,另一部分象拔蚌进了美国各城市的亚洲超市。美国经济学者则分析,象拔蚌已成为大陆中產阶级最夯、最想消费的高檔海鲜產品之一。 去年美国出口约500万公斤、价值7400万美元的野生和养殖象拔蚌。华盛顿地区的养殖户和民眾也因此掀起「淘蚌潮」,当地政府也计画增加象拔蚌养殖区。 小 灵 通象拔蚌 学名太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤、海笋,蛤属大型贝类。原產地北美西海岸和加拿大北太平洋沿海,但当地多不食。在陆、港、台及日本被视为高级海鲜,故大量出口亚洲。1996年中国大陆开始人工养殖象拔蚌。 象拔蚌因其大又多肉、长度可达1公尺的「虹管」得名,有潜沙习性,本体躲在深达80公分的沙泥里,透过虹管觅食。 象拔蚌寿命可达100多年,体重可达5公斤,正常情况下象拔蚌长到市售1公斤大小约需6年。具有个体大、生长快、味道鲜美、经济价值高等优点。(陈怡君)(旺报) 希望本文象拔蚌热销中国 市场对象拔蚌趋之若鹜原因是中医「以形补形」之说能帮到你。
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