介绍一下牛黄！

中医常用清热熄风药。别名犀黄、西黄。牛黄是牛科动物黄牛的胆囊、胆管或肝管结石。又称为天然牛黄。主产于中国内蒙古、陕西、辽宁、吉林、黑龙江、四川等地。现以牛胆汁或猪胆汁为原料，经化学合成而得到的牛黄代用品称为人工牛黄。牛黄多研末冲服或入丸散用。牛黄味苦、甘，性凉。归心、肝经。功能清热解毒，熄风止痉，豁痰开窍。主要适用于高热烦躁，神昏谵语，惊痫抽搐，中风痰闭，咽喉肿痛腐烂，口舌生疮，各种热毒痈疮等证。现代药理实验证明，牛黄具有镇静、强心、抗惊厥等作用。

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牛黄始载于《神农本草经》列为上品。在我国药用已有二千多年的历史。具有清心、豁痰、开窍、凉肝、息风、解毒之功能。现代药理研究对中枢神经抑制药有协同作用，以及有利胆和保肝等作用。由于来源少，价值珍贵，常有伪品混入。为了确保用药安全有效。简述如下：

商品情况：牛黄按产区分类包括进口牛黄与国产牛黄；按来源分类包括天然牛黄与人工牛黄。进口牛黄有澳洲黄主产于澳洲，有印度黄主产于印度，有金山黄主产于加拿大等地，国产牛黄有西牛黄，主产我国西北；东牛黄主产于东北，京牛黄主产于北京、天津。上述品种均为天然牛黄(牛胆囊结石)、管黄(牛胆管内结石)、吃胆牛黄(牛黄在胆内过久、渗入胆汁所成)之分。人工牛黄包括人工培殖天然牛黄和人工合成牛黄。人工培殖牛黄是为健康牛胆囊进行人工置入异物，使牛生病形成牛黄，人工合成牛黄是将牛胆汁或猪胆汁经人工提取制造而成。

性状鉴别：1)胆黄(蛋黄)：完整者成卵形，方圆形或钝三角形。直径0.5～3cm。表面金黄色或棕黄色、黄褐色、深浅不一，较细腻而稍具光泽。有的外部挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣”；有的表面有裂纹，亦有呈麻面而不光滑的，体轻质松脆，易破碎。用铁签或镊子从中稍用力劈开，即可看到自然的岔口(断面)，色深浅不一，显光泽，可见紧密细腻的同心层纹。气清香，味微苦而后甜。有明显的清凉感，嚼之易碎，不粘牙，可慢慢溶化，唾液染成黄色，以少许粉末和以清水，涂于指甲上能染成黄色而经久不退。习称“挂甲”。2)管黄：呈管状或破碎的小片，表面不平或有横纹，长约3cm，直径0.5～1.5cm，表面红棕色绿褐色或棕褐色，不光滑，有小突起或裂纹，断面外周隐约可见同心层纹。内心多中空，色较深，香气淡。3)吃胆牛黄：干后裂为碎块或片块。质地坚硬。断面似胶状。呈黑色或墨绿色。同心层纹隐约可见或不明显，无清香气，味苦。4)人工培殖天然牛黄：呈疏松薄片或粉末状，表面橙黄色，细腻而稍有光泽。质松脆薄片状者手捻易成粉末。味微苦而后甘，入口有清凉感，嚼之略粘牙，可慢慢溶化，亦能挂甲。5)人工牛黄：为土黄色疏松的粉末，气微清香而略腥，味微甜而苦，入口无清凉感，亦能“挂甲”。

显微鉴别：取样品粉末少许，以50%甘油酒精装片，置显微镜下观察：1)天然牛黄可见众多由多数小颗粒集成的不规则团块，黄棕色或棕红色；直径几微米至百微米左右，团块不透明。半透明或边缘微透明，遇水合氯醛液色素迅速溶解，并显鲜明金黄色，久置后成绿色。2)人工培殖天然牛黄，可见许多大小不等的团块呈絮状或不规则形，直径几微米至三百微米黄色或橙黄色，团块透明或不透明，有的团块边缘起层状，色较浅而透明。3)人工牛黄可见大量的淀粉粒，单粒、少有复粒。呈圆形、类圆形，直径1.5～5微米，脐点裂缝状、三叉状点状，层纹不明显。还可见多数红棕色的胆汁凝结物和不规则的多面晶块、透明，棱角明显。4)伪品鉴别：用黄连、大黄、姜黄等药材粉末加动物胆汁仿造而成的伪品牛黄，其外形似真品，但管黄多为实心，表面土黄色，质坚实不细腻，断面层纹不自然，不能层层制商或无层纹，无清香气，不“挂甲”，镜检时可见植物性粉末特征，亦有用骆驼黄、熊的胆结石冒充牛黄出售，但均无天然牛黄的性状和显微特征，故可区别

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