别有风味 麻酱空心菜 怎么做?
原料
空心菜杆,芝麻酱、芝麻油、鸡精、精盐、白糖、酱油各适量。
制法
(1)将空心菜杆洗净沥干,切段,放入加有盐和油的开水锅中汆烫,沥干,整齐码再盘中。
(2)调味料调匀,淋入盘中菜杆上即可。
特点
麻酱需要加水打稀,拌入空心菜非常有味道
原料
空心菜杆,芝麻酱、芝麻油、鸡精、精盐、白糖、酱油各适量。
制法
(1)将空心菜杆洗净沥干,切段,放入加有盐和油的开水锅中汆烫,沥干,整齐码再盘中。
(2)调味料调匀,淋入盘中菜杆上即可。
特点
麻酱需要加水打稀,拌入空心菜非常有味道