过期的牛奶能做些什么？我不想浪费！可以做酸奶吗？
过期的牛奶最好不要食用，但可以加些珍珠粉用做美容的面膜。
可以用过期的牛奶代替水,用于发面做馒头.糕点.还可以和蜂蜜.珍珠粉调在一起做面膜(放在磨口瓶里,存放进冰箱)长期使用,还可以将其煮开存放冰箱,当咖啡伴侣.
过期牛奶可以擦拭地板，干净还有光泽，另外还可以用软布沾着清洗家里养殖的花、草的叶子，也很不错啊！
做酸奶，制作酸奶要选用纯牛奶，掺水或者提取过牛脂的牛奶做不出好的酸奶。先把牛奶煮开，放入小碗里面，等到牛奶凉下来，在里面放入一小勺酸奶作为引子。当地人把这种引子称为“脚子”，做酸奶的人在做成酸奶之后总要留下一点点，下次做酸奶的时候当作引子。添加引子之后搅拌均匀，喜欢吃甜得可以在里面加一些白糖。等到搅拌过的牛奶恢复平静的时候，在上面滴上几滴菜籽油，这样做出来的酸奶表层奶皮是金黄色的，油渍点点，洁白如脂，非常好看。只做酸奶就这么简单，剩下的就是等待，大约几个小时之后，小碗里面的牛奶就会逐渐凝固，表面金黄玉白，鲜嫩的酸奶就象白玉豆腐，非常漂亮。不仅色泽鲜亮诱人，闻起来芳香扑鼻，吃起来清凉可口。但是在制作的过程中一定要注意，加入引子之后到食用之间的时间不能太长，如果超过了24个小时，会变得非常酸。反正制作起来非常简单，所以一般都是随时作随时吃，吃完了随时可以再做。
酸奶酸中带甜，凉爽可口。也可以在吃之前加一勺白糖，一勺一勺舀起来，洁白的酸奶在阳光下闪烁着诱人的光，不美美吃上三碗，感觉对不起自己的眼睛和肚皮。暑天或者在旅途中，或者在劳顿之后，吃上一碗酸奶，解渴消热又开胃，周身的疲劳荡然消失。实在是难得的享受！吃过了酸奶，你一定会妒嫉乡间村落或者草原马背上的那些勤劳而知足的人。
或者：
原料准备：
1、酸奶 作用相当于酒曲 口味自便 注意看清一定不要用有“增稠剂”的
2、白糖（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以）
3、鲜奶（无抗为佳）
4、干净容器一个（无油、无水、密封，透明漂亮者为上选）
开始 1 放白糖（后加也可以） 量随自己喜好增减
2 加酸奶
酸奶不用加太多 基本上遵循和鲜奶的比等于1：10的原则 即 普通杯装酸奶的1/3到1/2杯：一袋鲜奶就行了
3 加牛奶
4 搅拌均匀 加盖，放到温度高一点的地方
参考值：摄氏30度需12小时 按现在的室温可以放在暖气上会更快 然后 剩下的事情就交给乳酸菌自己处理了！我们要做的只是耐心地等上12个小时左右，比如我这个是前天晚上做的 昨天早上就Ok了
5 成功！
开盖 温润爽滑…浓香扑面……
1.浇花
2.发面做馒头
3.清洗油污
4.减肥
5.治便密
6.毁容,越酸效果越好(不酸的可美容)
过期的牛奶可以用来浇花。
不可以,但可以洗澡或洗脸.
