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怎样防止小麦生虫?

王朝干货·作者佚名  2011-12-17  
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桃树叶可以防止小麦生虫,桃树叶含糖甙,奎宁酸、番茄烃、草柔质或少量晴甙等,使桃树叶具有杀虫和防虫的作用。

新麦安全保管办法

新脱粒的小麦,皮层较薄,组织松散,很容易吸潮,如果处理不当,就会引起发热霉变或者生虫、生芽。为此,应该做到如下这三点:

严格控制水分。要通过反复晾晒,将入仓的新小麦水分含量控制在12%以下。根据实验,过夏小麦的水分不得超过12.5%,水分达到13%时,就会影响发芽率,水分达到16%,在20℃条件下会发霉。

加强后熟期管理。新麦入仓后,下砟在后熟期中,生命活动旺盛,麦堆表面一层往往会“出汗”,甚至发热生霉。小麦的后熟期多数在两个月左右,少数在80天以上,一般红皮小麦的后熟期比白皮小麦要长。因此,在小麦的后熟期内一定要加强管理,粮面要经常翻动,防止发热霉变。待小麦完成后熟作用之后,品质有所改善,稳定性有所提高,保管期间不易霉变。

高温密闭与低温密闭相结合。新小麦可以通过日晒趁热入仓保管,即选择晴朗天气把小麦所含水分降到12%以下,温度升高45℃以上,麦种温度不宜超过48℃,然后趁热入仓。压盖密闭进行高温贮藏,这样不仅可以杀死害虫,还能促进后熟作用,缩短后熟期。密闭半个月左右,当小麦稳定下来以后,再进行低温密闭保管。待到秋冬季节,可进行翻仓,过风过筛、摊晾、冷冻,然后入仓密闭保管,这样就能有效的保证小麦不生虫、不发霉。

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