电磁炉煮粥的话怎么煮?

王朝干货·作者佚名  2011-12-16  
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将米泡一晚和放碱做出来的虽省电但不好吃的,水米和其他配料1:6--1:7的比例,煮开后调小档保持30分中可以做好的.适量加点糖.......味道好极了。

玉米面粥把米和水放进去开锅就熟,小米要过一会,大米就需要更长的时间了,别忘放碱。

我每天都用电磁炉煮粥,特方便,我用的是不锈钢锅,先用档位最高的那一档把水烧开,这样省些电,然后再均匀地把玉米面撒在锅里,换小火,熬一会儿,粥就粘了,这样你就能喝上香喷喷的玉米粥了.现在有很多卖红薯的,红薯又很有营养,熬红薯粥更好喝.另外现在的玉米都是新的不需要放碱.放碱的是陈玉米为了增加粘度.一到冬天,我们一天两顿粥都爱喝。

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