我想学做川式的腊香肠?

王朝干货·作者佚名  2011-12-22  
宽屏版  字体: |||超大  

我的大学同学是四川的,他去年给我做了一些,现在他毕业回去了。我很怀念那段岁月!!!!

请帮我出出主意,我还不太会做饭,在说方做法的时候一定要教我怎么购买原料,我在这儿先谢谢个位!!!!!!!

猪肉,肠衣,盐,花椒粉

把猪肉切成小块,用盐,花椒粉拌匀,再装进肠衣里,注意要分节,在节头用线扎好,在用针扎几个眼,然后挂起来风干就行了。

小贴士:① 若网友所发内容与教科书相悖,请以教科书为准;② 若网友所发内容与科学常识、官方权威机构相悖,请以后者为准;③ 若网友所发内容不正确或者违背公序良俗,右下举报/纠错。
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
© 2005- 王朝网络 版权所有