如何煮好水饺？？？
首先要把水煮到沸騰。
然後於沸水裡加入少量食鹽，待鹽完全溶解後，再下餃子（可以避免餃子稍涼後相互沾黏，口感也較有咬勁) 要稍微攪拌(小心不要把水餃弄破), 主要是避免水餃與鍋子沾黏, 等水在度沸騰, 加入一碗清水, 然後等到沸騰水餃發漲後撈起就可以食用。
用电磁炉，或在煮水饺时加少许盐，水饺就不易破
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