看是否是鮮搾果汁或是包装果汁,若是鮮搾果汁雖盡快連泡沫一起飲用,若存放過久則養份会失去。若購買包装果汁需看清楚標簽的內容,有些用濃縮果漿調水而成,有些是用人造色素加香料等化學成份而成,名為果汁实非果汁,購買時要特別留意。