咖啡的故乡是哪里?

非洲埃塞俄比亚咖法地区

埃塞俄比亚盛产咖啡，是世界咖啡１０大生产国之一，产量居非洲第三位，出口额占出口总收入的三分之二。咖啡的“根”就在埃塞俄比亚。公元９００年左右，埃塞的咖法地区一位牧羊人在山间放牧时，发现羊群在争吃一种红色浆果，食后群羊欢蹦乱跳，反应异常，牧羊人以为他的羊吃了什么有害的食物而彻夜提心吊胆。谁知第二天群羊安然无恙。这一意外发现促使牧羊人采集这种野果煮汁解渴。他感到这种果汁淳香无比，饮用后精神异常兴奋。于是他开始栽种这种植物，由此发展起今天的大规模咖啡种植。咖啡的名就是由咖法演变而来。咖法地区一直被世人称为“咖啡的故乡”。

资料来源于:www.XINHUANET.com 新华网

巴西

非洲

咖啡的故乡

安堤瓜在西班牙殖民统计时期是瓜地马拉的首府,此地是瓜地马拉咖啡产业最重要的地方, jesuits先生于1740年在此地种下第一棵咖啡树 ,此地咖啡商业交易于1840年才开始热络，所以安堤瓜可说是瓜地马拉咖啡之发源地。 此地最著名的 fuego, agua 和 acatenango火山，为此地区带来了充沛的雨量和肥沃的土壤 ,也因此造就了这地区的富有。

产区： antigua

生豆特性： 很结实,外观佳,深蓝绿色, 中等尺寸豆子,(平均50%到70%超过17/64screen)

区域高度： 5000-6000 英尺 (1500-1800 公尺 )

气温/温度： 18-22 度 温度 65%

非洲!