棒棒糖小奶油蛋糕的制作方法
继续给亲亲做的暑假小点心系列,做了好吃的奶油小蛋糕,插了牙签就是棒棒糖小蛋糕啦~~~稍稍动了一点心思,就搏得小盆友大大的芳心啊,依旧是亲亲喜欢的口味:扎实、有香香的杏仁碎,这次只用红糖、别有一番风味。下面是制作步骤。
1、蛋白、红糖和香草精一起倒入盆中。
2、打至泡沫变细。
3、加入杏仁粉拌匀。
4、再加入低粉拌匀。
5、黄油隔水融化。
6、分次加入面糊中,拌匀。
7、拌好的面糊静置30分钟。
8、然后装入裱花袋中,挤入模具。
9、烤箱置170度,中层约10到15分钟。
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