微波炉"蒸标准"公布 将于8月1日起正式实施

记者从今天召开的《微波炉蒸功能要求》行业标准宣贯发布会上获悉，《微波炉蒸功能要求》（SB／T 10515－2008）国内贸易行业标准经商务部公告发布，将于8月1日起正式实施。 记者从会上了解到，《微波炉蒸功能要求》对微波炉蒸功能的术语、定义、技术要求、试验方法等进行了明确规定，适用于具有蒸功能微波炉的生产、销售、检验等各环节。“蒸标准”将微波炉蒸功能定义为“具有在微波炉内腔加热器具中产生足量的蒸汽，使其在炉内不断循环，实现食品被微波与蒸汽持续加热至成熟的作用”。

近几年，国内微波炉消费市场发展迅猛，2008年全行业销量突破1200万台，比上年增长50％。同时，零点市场研究公司发布的报告显示，在微波炉总销量中，蒸功能产品所占比例达80％。但是，目前市场上微波炉“蒸”概念名目繁多，厂家猛打“价格战”和“促销战”，这不仅没给企业带来更大的利润，反而使行业陷入了怪圈。 中国商业联合会副会长安惠民在会上表示，《微波炉蒸功能要求》的出台，将结束蒸功能微波炉市场混乱、消费者购买蒸功能微波炉无据可依的局面。“这将是微波炉行业中一次可喜的变革。”中国家用电器协会副秘书长陈钢在会上表示，“蒸标准”的出台，将使蒸功能微波炉的功能指标成为一个有据可依的规范性条约，对各生产企业也将起到引导作用，促使企业在产品质量上严格把关。

(责任编辑：GH)