食品雕刻技法与运用
作者： 汪孝池 出 版 社： 辽宁科学技术出版社 出版时间： 2000-1-1字数：版次：页数： 0印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787538109177包装： 精装目录 第
作者： 汪孝池 出 版 社： 辽宁科学技术出版社 出版时间： 2000-1-1字数：版次：页数： 0印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787538109177包装： 精装目录 第
食品雕刻中级技法(VCD)编辑推荐食品雕刻是烹饪行业的专业技术，如何快速系统的提高这项专业烹饪技术，是广大烹饪从业者的需求，也是广大厨艺爱好者的需要。本片特聘食品雕刻大师，系统讲解食品雕刻技术。老师讲解详细，技术全面丰富，现场
食品雕刻基础技法(VCD)编辑推荐食品雕刻是烹饪行业的专业技术，如何快速系统的提高这项专业烹饪技术，是广大烹饪从业者的需求，也是广大厨艺爱好者的需要。本片特聘食品雕刻大师，系统讲解食品雕刻技术。老师讲解详细，技术全面丰富，现场
作者： 郝秉钊 出 版 社： 金盾出版社 出版时间： 2000-2-1字数：版次：页数： 0印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787508210711包装：
作者： 苏社有 出 版 社： 黑龙江科学技术出版社 出版时间： 2001-2-1字数：版次： 1页数： 89印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787538837728包装： 平装
食品雕刻高级技法(VCD)编辑推荐食品雕刻是烹饪行业的专业技术，如何快速系统的提高这项专业烹饪技术，是广大烹饪从业者的需求，也是广大厨艺爱好者的需要。本片特聘食品雕刻大师，系统讲解食品雕刻技术。老师讲解详细，技术全面丰富，现场
意象运用技法·意蕴深远锁定满分作者： 谭蘅君主编 出 版 社： 重庆出版社 出版时间： 2009-8-1字数： 335000版次： 2页数： 230印刷时间： 2009-8-1开本： 16开印次： 2纸张： 胶版纸I S B N
优秀动漫系列教材--日本漫画创作技法——色彩运用作者： （日）草野雄著；陈方歌，汤锐译 出 版 社： 中国科学技术出版社 出版时间： 2009-7-1字数：版次： 1页数： 119印刷时间：开本： 32开印次：纸张：I S B N ： 978
基本信息·页码：119 页 ·出版日期：2009年07月 ·ISBN：7504649104 ·条形码：9787504649102 ·包装版本：1 ·装帧：平装 ·丛书名：日本漫画创作技法 产品信