餐饮实训教程
餐饮实训教程作者： 刘长运主编 出 版 社： 出版时间： 2009-8-1字数： 276000版次： 1页数： 198印刷时间： 2009-8-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9
中西餐饮服务实训教程作者： 宋春亭，李俊 主编 出 版 社： 机械工业出版社 出版时间： 2008-2-1字数： 334000版次： 1页数： 267印刷时间： 2008/02/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版
作者： 汪京强主编 出 版 社： 福建人民出版社 出版时间： 2002-10-1字数：版次： 1页数： 203印刷时间：开本： 16开印次： 4纸张：I S B N ： 978721104114
餐饮服务与管理实训教程作者： 吴呤颗主编 出 版 社： 出版时间： 2008-9-1字数：版次： 1页数： 332印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787564203009包装： 平装内容简介
餐饮服务实训教程作者： 吴呤颗主编 出 版 社： 科学出版社 出版时间： 2007-8-1字数： 300000版次： 1页数： 199印刷时间： 2007/08/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B
基本信息出版社:科学出版社; 第1版 (2012年3月16日)平装:223页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787030329905条形码:9787030329905商品尺寸:25.8 x 1
基本信息出版社:人民邮电出版社; 第01版丛书名:中等职业教育数字艺术类规划教材其他:244页开本:16开ISBN:9787115238016条形码:9787115238016ASIN:B004A9F
基本信息出版社:北京理工大学出版社; 第1版其他ISBN:9787564035266条形码:9787564035266ASIN:B004364HGU
基本信息出版社:上海科学普及出版社; 第1版其他ISBN:9787542745316条形码:9787542745316ASIN:B003ZC4CV8
基本信息·出版社：科学 ·页码：273 页 ·出版日期：2010年05月 ·ISBN：7030272838 ·条形码：9787030272836 ·版本：第1版 ·装帧：其他 产品信息有问题吗？