配制酒配方与工艺(食品配方精选)
配制酒配方与工艺(食品配方精选)作者： 李祥睿，陈洪华 主编 出 版 社： 中国纺织出版社 出版时间： 2009-12-1字数： 270000版次： 1页数： 287印刷时间： 2009-12-1开本： 大32开印次： 1纸张：
配制酒配方与工艺(食品配方精选)基本信息·出版社：中国纺织出版社 ·页码：287 页 ·出版日期：2009年12月 ·ISBN：9787506459341 ·条形码：9787506459341 ·版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本
蛋糕配方与工艺(食品配方精选)作者： 陈洪华，李祥睿主编 出 版 社： 中国纺织出版社 出版时间： 2009-9-1字数： 320000版次： 1页数： 327印刷时间： 2009-9-1开本： 32开印次： 1纸张： 胶版纸I
软饮料加工工艺与配方(食品工艺与配方系列)基本信息·出版社：化学工业出版社 ·页码：362 页 ·出版日期：2006年 ·ISBN：7502589759 ·条形码：9787502589752 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本：32开
食品工艺与配方系列--水产品加工工艺与配方作者： 郑坚强 主编 出 版 社： 出版时间： 2008-9-1字数： 441000版次： 1页数： 445印刷时间： 2008/09/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
食品工艺与配方系列--米制品加工工艺与配方作者： 傅晓如 主编 出 版 社： 出版时间： 2008-7-1字数： 339000版次： 1页数： 378印刷时间： 2008/07/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
豆制品加工工艺与配方(食品工艺与配方系列)基本信息·出版社：化学工业出版社 ·页码：299 页 ·出版日期：2007年 ·ISBN：9787502599270 ·条形码：9787502599270 ·包装版本：2007年4月第1版 ·装帧：
胶黏剂配方与工艺精选丛书--包装胶黏剂作者： 李凝主编 出 版 社： 出版时间： 2008-9-1字数： 317000版次： 1页数： 365印刷时间： 2008/09/01开本： 32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ：
精选实用化工产品300例——原料、配方、工艺及设备作者： 易建华，朱振宝，李仲谨编 出 版 社： 化学工业出版社 出版时间： 2007-10-1字数： 499000版次： 1页数： 555印刷时间： 2007/10/01开本： 32开印次： 1纸张：
饮品配方与工艺(食品配方精选)作者： 李祥睿，陈洪华主编 出 版 社： 中国纺织出版社 出版时间： 2009-10-1字数： 323000版次： 1页数： 348印刷时间： 2009-10-1开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版
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