川味凉菜185例 正宗川菜烹饪系列丛书
作者： 吕懋国，龙青容 著 出 版 社： 四川科技出版社 出版时间： 2002-1-1字数： 171000版次： 1页数： 333印刷时间： 2003/02/02开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
川味热菜150例 正宗川菜烹饪系列丛书作者： 吕樊国，袁新宇 著 出 版 社： 四川科技出版社 出版时间： 2002-1-1字数： 166000版次： 1页数： 324印刷时间： 2002/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S
川味卤菜/正宗川味家常菜系列(正宗川味家常菜系列，川菜王国书库)基本信息·出版社：四川科学技术出版社 ·页码：184 页 ·出版日期：2003年 ·ISBN：7536452098 ·条形码：9787536452091 ·包装版本：第1版 ·装帧：平装 ·开本：3
川味火锅85款 正宗川菜烹饪系列丛书作者： 吕樊国，陈祖明 著 出 版 社： 四川科技出版社 出版时间： 2003-2-1字数： 110000版次： 1页数： 207印刷时间： 2003/02/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B
基本信息投放市场的日期:2010年9月16日ISBN:9787885765798条形码:9787885765798ASIN:B00436GHE0
基本信息出版社:中国纺织出版社; 第1版 (2010年9月1日)平装ISBN:9787506467438条形码:9787506467438ASIN:B0042RTT40
小菜谱26：（一定要吃的正宗川菜139例）作者： 《小菜谱》编委会编 出 版 社： 上海科学普及出版社 出版时间： 2010-1-1字数：版次： 1页数： 95印刷时间： 2010-1-1开本： 48开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N
正宗川菜（VCD）碟 片 数：1 介质：VCD I S R C ：9787884081646 编辑推荐 由成都顶级川味大厨全程演示，教你做家常川菜、宴会川菜、川味火锅，展示烹饪细节，真正做到色、香、味俱全！ 内容提要
正宗川菜(VCD)编辑推荐川菜是中国八大菜系之一，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉，它历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜起源于古代的蜀国。自秦朝至三国时期，成都逐渐成为四川地区的政治、经济、文化中心，使川菜得到较
基本信息·ISBN：9787542723871 ·条形码：9787542723871 ·装帧：平装 产品信息有问题吗？请帮我们更新产品信息。