作者: 出 版 社: 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787811173369包装:
作者: 顾平 主编 出 版 社: 化学工业出版社 出版时间: 2009-8-1字数: 370000版次: 1页数: 224印刷时间: 2009-8-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B
作者: 凌沛学 主编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2007-8-1字数: 314000版次: 1页数: 249印刷时间: 2007/08/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N
基本信息出版社:中国医药科技出版社; 第1版其他ISBN:9787506747561条形码:9787506747561ASIN:B0047QTYYG
基本信息出版社:中国医药科技出版社; 第1版其他ISBN:9787506747318条形码:9787506747318ASIN:B0045WIY4I
基本信息·出版社:中国医药科技出版社 ·页码:513 页 ·出版日期:2005年 ·ISBN:7506732033 ·条形码:9787506732031 ·包装版本:1 ·装帧:精装 ·开本:16开
基本信息平装ISBN:9787109144132条形码:9787109144132ASIN:B0045UAQFA
基本信息平装ISBN:9787109132979条形码:9787109132979ASIN:B0045UAPEM
基本信息出版社:化学工业出版社; 第1版平装ISBN:9787122092601条形码:9787122092601ASIN:B0042VIQZ4
基本信息出版社:科学出版社; 第1版丛书名:高职高专食品类专业教材系列其他ISBN:9787030279002条形码:9787030279002ASIN:B003YMW6FI