淡水产品保鲜与加工
淡水产品保鲜与加工作者： 程薇主编 出 版 社： 湖北科学技术出版社 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 305印刷时间：开本： 32开印次： 1纸张：I S B N ： 978753524289
作者： 韩刚编著 出 版 社： 广东科技出版社 出版时间： 2002-5-1字数：版次： 第一版页数： 133页印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787535929570包装：
基本信息·出版社：天津科技翻译出版公司 ·出版日期：2010年04月 ·ISBN：9787543326330 ·条形码：9787543326330 ·版本：第1版 ·装帧：平装 产品信息有问题吗
鲜枣保鲜加工技术（VCD）碟 片 数：1 介质：VCD I S R C ：9787884282562 编辑推荐 红星农家乐，致富好帮手。 内容提要 枣是我国独具特色的果品，酸甜可口，营养丰富，但鲜果因容易失水，不能长时间储藏
食用菌保鲜与加工实用新技术作者： 出 版 社： 农业出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787109121256包装：
苹果、梨无公害保鲜加工技术作者： 出 版 社： 农业出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787109121287包装：
瓜类蔬菜保鲜与加工技术作者： 出 版 社： 农业出版社 出版时间：字数：版次：页数：印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787109121874包装：
鲜枣保鲜加工技术(VCD)内容简介1VCD！ 枣是我国独具特色的果品，酸甜可口，营养丰富，但鲜果因容易失水，不能长时间储藏。本片从枣的品种选择、采摘时间、采摘后的分级包装等方面介绍了枣的保鲜技术。片中的第二部分还实地拍摄了蜜
无公害蔬菜保鲜加工技术400问作者： 12316新农村热线专家组组编 出 版 社： 吉林出版集团有限责任公司 出版时间： 2008-12-1字数： 112000版次： 1页数： 144印刷时间： 2009-3-1开本： 大32开印
葡萄贮藏保鲜与加工技术作者： 高海生，柴菊华主编 出 版 社： 金盾出版社 出版时间： 2009-6-1字数：版次： 1页数： 162印刷时间：开本： 大32开印次：纸张：I S B N ： 978750825705