基本信息·出版社:广东省出版集团,广东科技出版社 ·页码:230 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7535950531 ·条形码:9787535950536 ·包装版本:3版 ·装帧:平装
作者: 出 版 社: 广东科技出版社 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787535950536包装:
作者: 本书编写组 编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2003-3-1字数: 247000版次: 1页数: 315印刷时间: 2002-1-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N
作者: 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 1999-5-1字数:版次:页数: 0印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787501904204包装:
商品描述《跟我学做广式烧腊》含三片光盘。广式烧腊制品自成一格,独领粤菜美食风骚。譬如烧乳猪、烧鹅、蜜汁烧肉排等菜品就曾经传遍大江南北。按照不同的加工方法广式烧腊被分为烧烤类、卤味类、腊味类、白切类和熏
基本信息·出版社:金盾出版社 ·ISBN:7508242203 ·条形码:978750824220X/9787508242200 ·包装版本:4 ·装帧:平装 产品信息有问题吗?请帮我们更新产品
基本信息·出版社:金盾 ·页码:590 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7508242203 ·条形码:9787508242200 ·包装版本:5 ·装帧:平装 ·开本:0开 产品信息有
作者: 张奔腾 主编 出 版 社: 吉林科学技术出版社 出版时间: 2008-1-1字数:版次: 1页数: 357印刷时间: 2008/01/01开本: 24开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N
作者: 余彦文主编 出 版 社: 湖北科学技术出版社 出版时间: 2002-1-1字数: 274000版次: 1页数: 350印刷时间: 2002/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N
作者: 本社 出 版 社: 金盾出版社 出版时间: 2002-1-1字数: 398千版次: 3(修订)页数: 526印刷时间: 2002-1-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 97